BHP w branży gastronomicznej WSiP

  • Cena: 39.16 zł
  • EAN: 9788302157400
  • ISBN: 9788302157400
  • Ilość odwiedzin: 212

Opis produktu

Podrecznik omawia prawne regulacje dotyczace bezpieczenstwa i higieny pracy. Przedstawia fizjologiczny aspekt pracy. Dokladnie charakteryzuje ryzyko zwiazane z praca w branzy gastronomicznej. Omawia szkodliwosc poszczególnych grup mikroorganizmów. Przedstawia zasady udzielania pierwszej pomocy....

Oceń produkt

Recenzje

Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!