Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach

  • Cena: 66.14 62.10 zł
  • EAN: 9788320433661
  • ISBN: 9788320433661
  • Ilość odwiedzin: 176

Opis produktu

Ksiazka jest zbiorem pytan i odpowiedzi, wybranych i systematycznie zaprezentowanych, powiazanych tematycznie z podstawa programowa ksztalcenia w zawodzie rzeznik-wedliniarz.Tresc ksiazki nawiazuje do wczesniej wydanego podrecznika pt.: „Technologia przetwórstwa miesa” dopuszczonego do...

Oceń produkt

Recenzje

Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!